压片糖果代加工过程中可能会面临哪些问题？

为了保证压片糖果的质量，在代加工过程中，需要经过多个工序。然而，代加工可能会遇到一些问题，比如片剂出现裂痕或松散等。为了解决这些问题，一些压片糖果会选择在外表皮上增加一层包衣。为了详细解答为什么要制作压片糖果的包衣，接下来由压片糖果代加工厂家为大家做出解答。

制作压片糖果时，可能会遇到一些常见问题：

1、药片出现了裂痕。

在压片糖果代加工过程中，片剂出现裂痕是一个常见的问题。这是因为原材料本身含有不同的纤维，当原料被研磨成各种粉末后，它们的粗细也不尽相同。因此，当这些粉末被压制成片剂时，它们不容易混合在一起，从而导致裂痕的出现。

2、片剂松散

在压片过程中，不同原料的粘合方法各有不同。有些原料可以直接使用水进行粘合，而有些原料则需要使用糖浆、纤维素和淀粉等材料来进行粘合。如果在使用这些材料时量的掌握不好，就可能导致压制后的成品比较松散。

3、色泽不匀

在调制香料和颜色时，应该使用喷雾的方式，以确保香味和色素均匀分布。

4、褪色

糖粒的含水量过高，容易受到潮气影响而变色。

5、开裂

如果在压片过程中松散度过高或者粘合剂的用量不够，就很容易导致片剂开裂。

以上就是压片糖果代加工常见的问题及其解决方法。