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液体饮料加工厂：橄榄果有哪些功效？

日期： 2019-08-20 13:54 作者： admin 浏览： 776

　　橄榄果又名青果，入口味苦涩而酸，然后久嚼，回味却清甜生津，龈颊留香。橄榄果还有什么样的功效呢？下面液体饮料加工厂小编带你一起来看看。

　　橄榄别名又为甘榄、谏果、青子、青果、忠果等。我国的广东、广西、云南、四川、福建、台湾等地均出产。橄榄味甘、涩、酸和具有清肺、利咽、生津、解毒的功效。

　　橄榄含有丰富的维生素和矿物质，对于老人和小孩、病后体弱者是补充营养的佳品，而且橄榄清凉，能消食化痰，对恢复体力，消化不良，肝火热盛者有良效。

　　橄榄果肉含有碳水化合物、维生素C、挥发油、香树脂醇、钙、钾、铁、镁、锌及少量的蛋白质、脂肪。其中钙、钾的含量特别丰富，微量元素铁、镁、锌的含量也较多；维生素C的含量超过苹果、并含有多量的鞣酸。

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