硬胶囊是保健食品加工企业常见的一种填充剂。经过多年的应用和积累,它已经经历了包装和生产,也很容易由市场上的消费者接受。其外观光亮,漂亮,可掩盖质料不恰当的苦味及臭味,使消费者易于承受;功用因子的生物利费用高,辅料用量少。
在制备过程中,不加压,因此在胃肠道中崩解快。一般来说,服用药丸后3-10分钟后即可崩解开释功用物质,与丸剂和片剂比较,硬胶囊显效快、吸收好;稳定性好。例如维生素宜装入不透光的硬胶囊中,便于保存;可延长开释保健功用物质。先将质料制成颗粒状。
然后用不同开释速度的资料包衣,按份额混匀,装入空胶囊中即可到达延效的意图。空胶囊的制造过程也比较严格,尤其是用于保健食品的时分。还必须注意安全性和可靠性。对技能的要求相对较高。首要要对囊材进行挑选,明胶是制备囊材的主要质料。除了明胶以外,制备囊材时还应增加恰当的辅料,以保证其质量。
空胶囊的生产过程可分为溶胶、蘸胶制坯、干燥、拔壳、截割及收拾等6道工序,大部分由自动化生产线完成。根据国家保健食品加工技术生产标准,空心胶囊分为三个等级,即优等品(指机制空胶囊)、一等品(指适用于机装的空胶囊)、合格品(指仅适用于手艺填充的空胶囊)。
胶囊生产结束后,进入了硬胶囊加工的最后一步,即密封。一般情况下,有平口和锁口两种。出产中一般运用平口胶囊,待填充后封口,以防其内容物漏泄。