固体饮料相对于传统液体饮料的优势?
固体饮料代加工介绍与传统的液体饮料相比具有的不同优点,固体饮料近年来发展迅速,主要是因为它们优于传统液体饮料:
①风味自然,速溶性好,应用范围广,饮用方便;
②质量显著减少,体积显著变小,携带方便;
③包装简易,运输方便,含水量小于5%,不仅货架期长、不易变质,而且体积小,便于携带和运输。
④易于保持卫生;
⑤常添加于固体饮料中的还有许多营养丰富的物质,如维生素、氨基酸、果汁、蜂蜜等,在饮用饮料的同时获得了人体需要的丰富的营养素,有益于人体身体发展。固体饮料由于上述优点及其简单较为成熟的生产工艺,产品销售量长期大幅递增,市场前景较为广阔。
随着改革开放的深入,借鉴和吸收国外先进技术和设备,我国固体饮料代加工必然会有更大的飞跃发展,而且将进一步增强在国际市场上的竞争力,实现固体饮料的市场国际化。