是的,尽管“凝胶糖果”和“软胶囊”看起来很相似,但它们所属的产品定位却完全不同。软胶囊主要作为保健食品使用,而凝胶糖果则是一种普通食品。
然而,在食品代加工行业中,凝胶糖果代加工通常是指软胶囊。在这里,我们所说的软胶囊实际上只是一种形状,而非产品的名称。
软胶囊代加工对于保健食品来说有较高的要求。需要获得“健”字号的批文,每个品种都需要单独申请,才能进行生产。这种方式的局限性较大。相比之下,食品级软胶囊,也就是我们所说的凝胶糖果,更加灵活。只要获得凝胶糖果的生产许可,就能接受代加工。我们只需确保产品原料符合食品级标准并可用,配方灵活多变。因此,这成为很多经销商选择代工的一种理想剂型产品。
当然,除了在批文方面有区别外,这种产品在其他方面也有所不同。然而,对于类似DHA藻油和鱼油这种油性物质来说,相对于片剂和粉剂,制成凝胶糖果更加合适。
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